今日の夜ご飯
・牛ミスジ焼き
・コールスロー(キャベツ、ハム、とうもろこし)レタス、トマト、きゅうり
・フライドポテト(じゃがいも)
・小あじの唐揚げ
・オクラのマヨ醤油
牛ミスジの半額ゲット!塩胡椒で焼いて、焼肉のタレかポン酢はお好みで。昨日のとうもろこしの残りを使ってコールスロー、久しぶりに作ったけど、美味しくできました。コールスローはキャベツを荒く切って、塩でちょっと置いて、さっと洗ってぎゅっと絞って、マヨ、塩胡椒、ブラックペッパー、練乳、レモン汁、牛乳を味見しながらちょっとずつ加えました。めちゃくちゃ美味しくできました。
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