今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・チキンロール（鶏もも、にんじん、小松菜）ブロッコリー

・野菜炒め（キャベツ、ベーコン、卵、塩胡椒、ガーリックパウダー）

・サラダ（トマト、レタス）

・納豆

・野菜スティック（大根、にんじん、ブロッコリー）わさびマヨネーズ

鶏もも肉ににんじんと小松菜巻きました。ソースは、コンソメ、ウスターソース、とんかつソース、ケチャップとか混ぜて片栗粉でちょいとろみつけました。ブロ友かこさんのわさびマヨネーズがどうしても食べたくて野菜スティックにしました。とにかくわさび好きな私です。何で今までやらんかったんやろ。美味しいです。わさびたっぷり入れるのがオススメです。これ、定番になりそうです。うまっ！

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今日のお弁当

今日のお弁当

・卵焼き（味付け海苔）

・豚のオクラ巻き照り焼き

・エビフライ（バナメイエビ）

・蓮根の天ぷら（塩）

・レタス、トマト

旦那弁当いらない日なので子供だけ。バナメイエビ、伸ばさずそのまま衣つけて揚げました。丸い方が弁当箱に入れやすいです。蓮根はペラペラに切って揚げました。こっちはパン粉なしの小麦粉と水の衣だけです。最後に塩をパラっと。

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