今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・オイスター炒め（豚ロース棒切り、ブロッコリーの芯、にんじん、ニラ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、塩胡椒、ごま油、おろし生姜）

・焼き茄子

・絹厚揚げ焼き

・ハマチ大根

・枝豆

・ハマチのアラ炊き

こないだ、鯛のアラを半額で買った時にハマチのあらも同じ値段で大量に入ったやつ買っていたので、今日はそれメニュー、ぶり大根風ハマチ大根。焼き茄子は焼き網使ってガスの直火。焦げ風味が美味しい。冷たく冷やしました。

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