海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

メーターオーバーのタチウオ

2012-11-21 23:53:46 | 釣り
今日のデイリースポーツの記事は、西野渡船で渡った武庫川一文字のタチウオです。

デカイのが釣れると聞いて行ってきました。

釣りましたよ!1尾ですが。

防波堤ではなかなか出ない1メーター2センチ。

ウキ釣りで仕留めました。他の人たちにも出てましたよ、メーターオーバー。

行くなら、早いめがいいかな。

ワニゴチ

2012-11-20 16:33:15 | 釣り
この魚はワニゴチですね。

釣りではマゴチが一般的です。時々釣れてくるのがワニゴチです。

マゴチにまけず、美味しい魚です。

薄造りがベストかもね~。

グレもサバもあります。宮城の下りガツオもウマイよね~。

つり宿でお待ちしています。

眠いです~

2012-11-19 20:50:35 | 釣り

昨日は三重県紀伊長島は石倉渡船でのカマス釣り。

 

そして今日は、三重県梶賀は榎本渡船での磯釣り。

 

いったん大阪へ帰ってきましたから、すんごく眠たいです。

 

もう、まぶたが…。

 

瞬きをしても、上がってくるのが、遅くなっています。

 

もう、布団に入ってきますわ~。


沈黙の…

2012-11-18 10:06:11 | 釣り
カマス釣りに来ていますが、アタリすらありません。

サビキもです。

天気は最高!風もなく、ご飯も食べたし、眠くなってきました。

いつ、回ってくるんでしょうか?

先に寝ちゃおうかな~。

あら~

2012-11-16 17:40:49 | 釣り
今日、解散して、選挙は12月16日になりましたね~。

あら~、今回は、早くにこの日、取材をいれたんですね。

ということは、期日前投票にいかなくてはいけませんわ~。

日曜日はカマス釣り、つり宿が休みの月曜日は、グレ釣りに行ってきます。

今日のビッグフィッシング

2012-11-15 14:49:56 | 釣り

今日のビッグフィッシングの放送は、徳島県堂浦は、戸田渡船で行ったサヨリ釣りです。

 

昨年に比べ、やや小さいサヨリでしたが、おいしいサヨリがいっぱい釣れましたよー。

 

カレイも上がっているとか。

 

これからがどちらもシーズンですね。

 

ノマセ釣りをすれば、ヒラメがヒットするかもしれませんので、サヨリ仕掛け、カレイ仕掛け、ノマセ仕掛け、サビキ仕掛けを忘れずに。

 

それでは、テレビでお会いしましょう。

  

 

つり宿からのお知らせです。

 

忘年会のシーズンです。釣りの話をしながら、パーーっと盛り上がりませんか?

 

ご予約お待ちしています。

 

数日前の予約のみですが、トラフグのてっちりコースを始めました。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

つり宿のてっちりは、てっちりを食べ慣れているお客さんはもちろん、今井さんも、ウマイ!と太鼓判を押してもらえた鍋です。

 

他にクエ鍋(鍋コースはすべて要予約)、グレ鍋などもできます。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸がお休みです。

 

    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

12月にかぎり第3月曜日は営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


サヨリ釣り

2012-11-14 12:13:35 | 釣り

今日発売のデイリースポーツは、徳島県堂浦は、戸田渡船http://homepage2.nifty.com/todatosen/で行ったサヨリ釣りです。

 

サヨリ釣りオンリーではなく、サヨリ釣りをしながら、ぶっ込んでカレイ、サビキで釣ったアジやイワシでノマセ釣り。狙いはヒラメです。

 

こんな贅沢な釣りが、一つの場所で出来る所って、なかなかないですもんねー。

 

サヨリは無風状態が釣りやすいのですが、この日は北西風。したがってイカダの東側が波が立たないのでサヨリ釣り場となります。

 

まずはマキエをしてサヨリを寄せます。

 

相棒はせっせとカレイ仕掛けを。

 

カレイもいいけど、まずサヨリを寄せないと…。

 

仕方なくせっせとマキエを打ち続けます。

 

イワシが寄ってきたけど、サヨリの姿は見えません。

 

マキエを打ちつつカレイ仕掛けを作っていると、サヨリをちゃっかり釣っている相棒さん。

 

 

エエエッ、やられたー、ですね。

 

それからは、サヨリも順調に。最長寸は33センチの刺身サイズも釣れました。

 

 

3本指は、33センチを表していまーす

 

数は全部で65尾。

 

サビキのイワシは、ウルメイワシからマイワシに変わってクーラーにお入りいただきました。

 

期待していたカレイは、アタリもなく、ノマセのヒラメは、大きなアタリで、でっかいでっかいアカエイが上がりました。

 

天気のよい日なら、イカダの上でサヨリの天ぷらをすれば、メチャクチャウマイですよー。

 

 

つり宿からのお知らせです。

 

忘年会のシーズンです。釣りの話をしながら、パーーっと盛り上がりませんか?

 

ご予約お待ちしています。

 

数日前の予約のみですが、トラフグのてっちりコースを始めました。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

つり宿のてっちりは、てっちりを食べ慣れているお客さんはもちろん、今井さんも、ウマイ!と太鼓判を押してもらえた鍋です。

 

他にクエ鍋(鍋コースはすべて要予約)、グレ鍋などもできます。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸がお休みです。

 

    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

12月にかぎり第3月曜日は営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


うまいソース

2012-11-13 10:52:00 | 食べ物関連

かなんなー、とは大阪弁で、困ったなーなんですが、大阪河内にツヅミいちじくソース(写真右)というネーミングのソースがあります。

 

これが、かなんほど、うまいんですわー。

 

 

材料にイチジクを使っているですね。

 

そのせいかまろやかな味が特徴です。

 

お好み焼きに、ベストマッチ。

 

アオリイカやケンサキイカ入りの、イカ玉には最高でっせ!

 

この商品もテレビで紹介されて、個数制限の販売だそうです。

 

これは、ウマイソースですわ。

 

梅ちゃん、ありがとう。

 

 

つり宿からのお知らせです。

 

忘年会のシーズンです。釣りの話をしながら、パーーっと盛り上がりませんか?

 

ご予約お待ちしています。

 

数日前の予約のみですが、トラフグのてっちりコースを始めました。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

つり宿のてっちりは、てっちりを食べ慣れているお客さんはもちろん、今井さんも、ウマイ!と太鼓判を押してもらえた鍋です。

 

他にクエ鍋(鍋コースはすべて要予約)、グレ鍋などもできます。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸がお休みです。

 

    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

12月にかぎり第3月曜日は営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。