海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

カイワリ

2015-08-24 17:36:31 | 魚 料理
カイワレではないです。カイワリです。

小浜で釣ったカイワリは、塩焼きが一番!

この時期は、脂がのってうまいです。

つり宿でも、めったに出ないメニューです。二尾しかないので、早めにどうぞ。