キウイジャム

有田川の「どんどん広場」で、キウイが出だしました。

大きいのは、目もくれません。

小さくて数が入っているヤツ。

これが狙いです。

「ジャム」用とわざわざ書かれたのもありましたが、軟らかすぎるようです。

このほうが、甘くていいんでしょうが。

一袋１００円。

どっさり入っていました。

多いかなと思いつつ4つ買いました。

22－24個も袋に入っていました。

２袋の皮をむくと、1キロ半ちょい。



小さく刻んで、砂糖を入れて、ぐつぐつ炊きまして、最後にレモン汁を入れると、キウイジャムの出来上がり。





４袋で大きなビンに２本。

「作りすぎや！」と奥さん。

それでも、毎日、食パンに塗って食べてくれています。

甘酸っぱくて、おいしいんです。

ヨーグルトのトッピングにも抜群ですわ。