島胡椒 【ピィパーズ】

島胡椒の増産活動を推進しながら、苗作り、栽培方法などの指導を、「イトマンやまねこ農園」を開き運営しています。

はいさい市出店(8月30日・31日)

2014-09-05 08:01:44 | いとまんヤマネコ農園
那覇市牧志駅隣の、さいおんスクエアー広場で開催中の「はいさい市」に連日出店。

 今回は試食を提供して、ピィパーズの若葉、生実の料理の楽しみ方を紹介!

すごく反応がよく効果あり!

 ※試食1、麺つゆにピィパーズ生実おろしをブレンドして冷やしそーめんを食べる。
  試食2、オリーブオイルに若葉とにんにくをミキシングしてペーストを作り
      塩・ピィパーズの粉末胡椒で味付けし、そーめんにまぶし食べる。


 ピィパーズ苗は観光客にも人気があり、買い求めていく客も有りました。

大事に育っていけるよう冬場のはちの管理をしっかりとしていただくよう

 お願をしておきました。






 安里川では無料カヤック体験がおこなわれていました。