島胡椒 ピィパーズで代謝UP！ダイエットレシピ

島胡椒ピィパーズを活用した、ダイエットレシピ料理教室が開催されました。

　　　日時：平成27年10月16日（金）10；30分から１４：００まで
　
　　　場所：カエルぴあ　なは　クッキングルーム（おきでん那覇ビル２F）

　講師は栄養管理士の山城尚子さん、山城尚子さんは糖質制限食事法推進者の第一人者。

今回はピィパーズの若葉、生実、乾燥粉末を糖質制限の食材に活かした料理レシピを実際に

　調理し食するイベント！

ピィパーズの生産農家の一人としてピィパーズがどのように料理に活かせるのか

　エプロンをつけ勉強してきました。


　　今回料理教室で使用された島胡椒　ピィパーズ




　　今回調理された7品の料理


　　カレーバター・ポークソテー（ピィパーズ粉末入り）


　　チーズトグリーンサラダ（ピィパーズ入りドレッシング）


　　大根ときゅうりのアチャール（ピィパーズ若葉・生実・粉末入り）


　　麻婆豆腐（ピィパーズ・ココナツオイル入り）


　　卵のすまし汁（ピィパーズ粉末入り）


　　塩チーズケーキ（ピィパーズの粉末入り）


　　糖質ゼロのパン


　　食事する本部ピィパーズ普及会の副会長　宇根良則さん