スモークチーズ＆ピィパーズ

沖縄産チーズ作りのパイオニア、ジョン・デイビスさん（親泊牧場）、今回ピィパーズを使った

スモークチーズを開発しました。

　ナチュラルチーズをスモークに仕立てピィパーズの粉末をまぶしたもの。

イベントで売り出したところ完売！とのこと。　なかなかの人気で定番の商品としてお店に

並ぶとのことです。 　新しいネーミング未定。





　ナチュラルチーズにピィパーズをを載せスモーク上状にしたもの

香りとピリ辛がはっきりと味わえます。





沖縄産チーズのパイオニア、ジョンデイビスさん　南城市大里ショッピングセンターの

　　お店の前にて、