鮮魚店

イギリス・ロンドン屈指の高級住宅街にある鮮魚店で働くベルトン由香（47）。
魚屋歴25年の経験を生かした深い知識が、イギリス人のマダムから「今日のおすすめは何か彼女にお任せしちゃうのよ」と評判だ。
更にロンドンに住む日本人たちも、口を揃えて「助かっている」と話す。

1. 鮮度の悪い魚は買わせない
2. 宅配する魚には食べ方を添える
3. 週1回 日本の惣菜を手作りする
4. 出来るだけ小綺麗に
5. カラスの餌を持ち歩く
6. 月に1回 窓にジョークを書く
7. ロンドンで魚屋以上の存在でいる