ぎょうざの美鈴

三重県伊勢市にある「ぎょうざの美鈴」の店主・奥村美佐（44）。「伊勢市民は絶対にみんな食べたことがある！」と地元の人が語る通り、“伊勢のソウルフード”としてすっかり定着している「ぎょうざの美鈴」三代目だ。

1.定位置はおでんの前
2.仕事着は着物と割烹着
3.飲み会で仕事の話はしない
4.朝食とお弁当は手作り
5.子を預けても罪悪感を持たない
6.月に1度は1泊旅行へ
7.毎日美鈴の餃子を食べる