のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



春巻きとフォー

2015年07月10日 | うちご飯外ご飯
ベトナムで買った漆の食器、見てるだけでも素敵
せっかくだから使わなくちゃ

ご飯? 麺?
フォーに似せてみました。
       
 
エビ、イカなどの海鮮と空芯菜を入れた素麺です。
トンボの模様がお気に入り
トンボは英語ではドラゴンフライといいます。

揚げ春巻きをつけるとベトナム料理っぽくなるでしょうか。
       
  

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2 コメント

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初めて見た食器です (めぐみ)
2015-07-11 15:52:02
ベトナムにうるしの食器があるんですね。
お椀に穴があいて、お箸が刺さっているように
見えるのですが…。
トンボの模様が可愛いですね。
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こんばんは (のりのり)
2015-07-11 20:58:05
そうなんですよ。
穴が空いていて、ちゃんと箸がまっすぐ入るようになってるんです。
箸置きは必要ありません。
ベトナム漆は有名です。
トンボは螺鈿細工になっています。
珍しい食器でしょ。
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