小豆のパウンドケーキ

昨日の夜中に突然“粉の神”が降りてきて日付が変わる頃、小豆パウンドを作りました（具が、りんご以外では小豆缶しかなかった）適当に作ってみたわりには美味しかったです


材料と分量パウンド型１個分

小麦粉１００グラム
ＢＰ小さじ半分
塩少々
森永の小豆缶半分（グラム見るの忘れました）
砂糖５０グラム（お好みで加減を）
卵１個
サラダ油５０cc

以下は“ぼやき”と、ほぼどうでもいいつぶやきです　↓

来週は連続出勤なので、今週は大掃除のラストスパートでした。
掃除や整理に集中するためパソコンを開かない日も

忘年会も一通り終わり（あとは友人のみ）、今年の１２月は時間があったので気合を入れて大掃除に望みました。キッチンだけは毎日磨いているのですが、部屋の壁のホコリ取り、ドアや家具の表面を拭いたり、物置や屋根裏部屋の整理、窓枠やサッシのレールなど普段やらない部分を徹底的に

中でも窓枠とサッシのレールがすごく大変でした。我が家はテラスハウスなのですが、小窓が全部で１１枚あり大窓とあわせると１３枚で、ガラスが複層だかなんだかでやたらと“溝”があるのです縦にも横にも。
あの隅っこの汚れ、なかな取れないですよね。今年はスプレーを用意してスチーマーの要領で落としました。ていうか汚れる前に日々気をつけてればいいんですけど・・・窓はたびたび拭いてもレールまではね・・・
夫に「次は小窓の無い家に住みたい☆（でも出窓は欲しい）」と進言しておきました
でもまだ全部は終わっていません夜もやろうと思ったけど
Ｍステに大好きな福山クンが出るので中断。秋山雅史さんの歌も聴きたいし、福山クンとＶ６岡田クンとＮＥＷＳ手越クンが一気に見れるので（決してジャニ好きではない）まずめったに見ないＭステを見ながら夕飯の支度にとりかかった金曜の夜なのでした。