梅雨の晴れ間の好天が続いていましたが・・・
こちらでは、そろそろお天気が怪しくなってきました
昨日、友人が近くまで来るので届けたい物があると・・・
こういう時に、ちょっと美味しいものを作って、友人を「おもてなし」したいですね
クレープ
日本製粉さんより
「急なお友達のおもてなしセット」
オーマイ スイーツつくろう!シリーズより、
混ぜて焼くだけ♪ クレープミックス
冷たい牛乳と混ぜるだけ♪ カスタードクリームミックス
を使って、カスタードクレープを作りましょう
混ぜるだけというので、誰でも簡単に・・・思い立った時に出来ます
まずはクレープ生地を・・・
クレープミックス・卵・牛乳・サラダ油を混ぜるだけ。
ダマにもならず、あっという間に生地が出来ます。
焼いてみましょう。
フライパンに油を薄くひき、お玉に軽くいっぱいを流し入れ広げます。
表面が乾いてきたら、裏返し・・・
クレープ生地の完成
次は、カスタードクリームです。
こちらは、もっと簡単
カスタードクリームミックスに冷たい牛乳を混ぜるだけ
クレープ生地を広げ、カスタードクリームを塗ります。
ラズベリーを並べ、半分に折ってから、また半分に折り畳みます。
今年は、庭のラズベリーが豊作なので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
アップルミントも摘んで・・・
粉砂糖でちょっとおめかし
切ってみると・・・
甘さもちょうど良い、カスタードクリーム
クレープって、なかなか上手に焼けませんが、コレならかなり簡単
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
うす~くのびて、ひっくり返すのも綺麗にはがれます。
カスタードクリームにいたっては、冷たい牛乳と混ぜるだけですから・・・
急に友人が遊びに来ると決まってからでも間に合います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
「えつ!あれから作ったの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
」って、驚かれました。
「お味の方も、手作り感いっぱいで、甘過ぎなく美味しい」と高評価頂きました。
手作りって、喜ばれますからね
クッキーミックスは、友人のお宅におじゃまする時のお土産にも・・・
簡単に出来るので、お子様と一緒に作るのも楽しいですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
このシリーズには、スポンジケーキ、パウンドケーキなどもありますから、いろいろ試してみたいです。
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