タコのキムチ和え

梅雨明け前日に、またもやタコ丸ごと１匹？買ってました
美味しい梅雨ダコの最後

塩でもんで、ヌメリをとって、茹で上げると・・・

　　　　

丸ごとなので、いろいろ料理出来ます。

まずはお刺身でしょう


　　　　


で、お次ぎは・・・丁度キムチの残りがあったので、和えてみましょう。


　　　＊材料（２人分）
タコ刺身　　　　　　　　　５０g
キムチ　　　　　　　　　　５０g
青ネギ　　　　　　　　　　適量
大葉　　　　　　　　　　　適量


　
　　　＊作り方
１、食べやすい大きさに切ったタコのお刺身とキムチを混ぜる。


以上です作り方は要らなかった
大葉を敷いたり、青ネギをパラッとふると、彩りが


　　　　

　　　　　　暑い時期に、混ぜるだけっていうの楽です　　

　　　　

で、なななか美味しいです
タコとキムチ合います。
わさび醤油で食べるお刺身とは、ちょっと違った味わいを楽しめます。
キムチですが、お好みにもよりますが、ピリ辛がおススメです
もちろん、ビールにピッタリ
大葉とねぎの薬味で和テイストに


その他には・・・
　　　　　　　　　タコのから揚げ
　　　　　


　　　　　　　　　　タコ飯
　　　　　



　　　　　

　　　　　　　　　タコ三昧でした

柔らかくて美味しい梅雨ダコの季節は終わりましたが、夏本番
タウリンたっぷりのタコで夏バテ撃退

ビールに合う簡単和食料理レシピ

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