買い物に行った際、かつおのタタキとさばとあさりが目につきました
どれも新鮮そうだし・・・全部買っちゃおう
さすがに二人で全部食べ切るには・・・2回に分けて使いましょう
さて、1回目は通常パターンで。
野菜たっぷり！かつおのタタキ さばの味噌煮 あさりの酒蒸し
かつおのタタキはベビーリーフをたっぷり敷いて、玉ねぎ、大葉、レモン、生姜と薬味もたくさんかけて・・・
さばの味噌煮、定番料理ですが生姜を効かせたのが大好物です。
煮る時には皮付きの生姜を輪切りにして、食べる時は針生姜をのせて。
今の時期、脂ものって
あさり、かなりの大粒で身もぎっしり詰まってます
これからゴールデンウィークまでが食べごろですね
かつおのタタキが1/3とさばが片身残っています。
次は、どう料理しましょうか
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
先日アサリを買って帰ったら、主人からメールでアサリが美味しそうだから、買って帰るとのこと買いましたの返信でリクエストどうり、お汁に本当は酒蒸しの予定だったのですが
子供の頃潮干狩りに行っていたのが懐かしく思いだされます。
サバも鰹もコレステロールを減らしてくれますね♪
ドンドン、食べないと～
身体に良くて美味しくて、言う事なしのメニューです！！
ポチッと凸
三品とも好きです♪
あさりは季節でなくても買ってしまいます＾＾
小豆の煮物、意外に簡単で(＠_＠;)です。
ご主人のリクエストとお買い物が一緒だなんて、ご夫婦
潮干狩り、子供達が小さい時に連れて行ってましたが、子供達そっちのけで夢中になって・・・
あと2週間くらいで、再検査ですから・・・
バジルさんを見習って、同じ食材でメニューを工夫しています
でも、これから下り坂で明日は荒れたお天気になるとか
夫婦ともにあさり好きですので、我が家も1年中買いますが、身が小さいと
小豆、gingerさんは圧力鍋でされると
重なる事って、よくあるように思いませんか？
かつおのタタキとさば、次の変身が楽しみです
ところで、次の当選商品、いつ頃見れますか
コレステロール対策で、ヘルシー料理を心がけているし
当選品は、お知らせがあったけれど到着はまだです