明け方まで雨が降っていたようですが・・・
起きた時には、晴れ間がのぞいていました
±０暮らしのレポーターをさせていただいています。
クッキングミキサーを使った、今月のレシピのお題は・・・
「手作りでおもてなし♪簡単パーティーレシピ」です
ホットケーキミックスを使って、簡単にケークサレを作りました
リング型で作ると、パーティーにピッタリでしょ？
＊材料 ２０センチリング型（４〜６人分）
ホットケーキミックス ２００g
ブロッコリーの茎と葉 ４０g
卵 ２個
牛乳 ５０cc
オリーブオイル 大さじ２
：ウインナー ４本(１センチの輪切り）
：ミニトマト ４０g(小８個）
：チーズ ４０g(１センチ角）
：ブロッコリー ４０g(小房に分ける）
＊作り方
１、タンブラーに、ブロッコリーの茎と葉を２、３センチに切り入れ、レンジ６００wで１分加熱。
２、１に牛乳・卵・オリーブオイルを入れ、３０秒ミキサーにかける。
３、２をボウルに入れ、ホットケーキミックスを混ぜる。
４、リング型にクッキングシートを敷き、３を流し入れ、：を彩よく上にのせる。
５、１７０度で予熱したオーブンの下段で、３０分〜３５分焼く。
型から出し、網の上で冷ます。
リング型なので、パウンド型より早く焼けます
食べやすい大きさに切っておくと良いですね。
ブロッコリーの茎と葉も使えるので、エコです。
生地も緑色になって、綺麗ですので・・・葉っぱが付いていたら、全部使ってくださいね
±０のクッキングミキサーは、レンジ加熱ができるので便利です。
ホットケーキミックスを使うので、１時間あればできる簡単ケークサレです。
ワインにも合いますよ
±0暮らしのレポーター |
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本当に今日のイブにピッタリですね
ワインにも合いますね
綺麗な彩りで最高です(o^^o)
甘いケーキが、苦手な私にもピッタリ
です🎵
ブロッコリーをタンブラーに入れてレンチンできちゃうなんて手軽でいいですね。
リング型っていうのが、またかわいくていいですね。
クリスマスにピッタリですね。
おいしそう。
ホットケーキミックスを使うので、簡単にできるのが良いでしょ
そうそう、甘くないので・・・
おつまみ系おかずケーキです
ワインにも合いますよ。
このタンブラー、レンチンできるので便利ですよね
あっという間に、卵もオリーブオイルも混ざって・・・
クリスマスなのでリング型で焼いてみました
パウンド型より、短い時間で焼けるので良かったです。