むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

コラボセミナー第2弾!5月開催決定!!

2021年03月08日 20時33分00秒 | 講座レポート
次回のテーマは「使う力!」
理学療法士×料理研究家のコラボセミナー
5月中旬の週末、夜やりまーす♪


2月に第1弾をやったんだけど…
「仕事で受講できない!」
「2時間長いよ!」
「夜なら繋げられるんだけど…」
などなど…
色んな声やリクエストをいただきました。
ありがとうございます✨😭

そんなわけで

第1弾を5月14日か15日にもう1度、
第2弾をその翌週、5月21日か22日に予定してます。

時間は20時半か21時スタート。
90分で考えていて、うち60分が講義、30分が質問やシェアタイムです。


ダイエットやボディメイク。
結果が出にくい、出せたとしても維持できない。
それは、自己流だから。

今回は
・体を使う
・取りすぎた栄養を使う(カロリー消費)
・使うために補う
をテーマに考えます。

今日打ち合わせをしてきました。
まだ確定してない部分はありますが、
順次更新していきますので、
興味を持って下さった方、どうぞ宜しくお願いします

<作り置きアレンジ>キャロットラペでポテトサラダ

2021年03月08日 19時29分00秒 | うちのごはん
やっとこ
キャロットラペを仕込んだよ。
あれ?

キャロットラペのレシピって書いたっけ?

書いてないようなので、後日書きます〜。

さて、
彩りがシンプルになりがちなポテトサラダには…


どーん!
とのせちゃいましょう。

一瞬でカラフルになります。

これだけなんだけど、
味もついてるから追加する必要ないし。
旨みも増えるから子供達もモリモリ食べます。
歯応えもシャキシャキするから満足感◎


一度に沢山作って
色んなおかずにトッピングしてみてね