むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

久しぶりのママの庭

2015年06月07日 19時19分12秒 | 厨房日記
今日はゆっくりする予定だったむらっちん!です。
が、

ベッドパットや布団カバーや諸々一気に洗ってしまおう!って事になり、大物洗いはコインランドリーへ。
洗濯して乾燥させるまで、okapiさんのママの所に行っていました。


で、庭を覗いて見たら

バラが


とても綺麗だったのです!


そして


ジューンベリーが沢山実を付けてました。


去年食べた時は酸っぱい~ってなったんですが、
今年のは甘~い(≧∇≦)

もう、摘ませて下さい!!


食べ頃の、こんな色の実を見たら、自然の力に感謝して、その実を頂きます!!*\(^o^)/*


あつかましくも、500gかけるくらい採らせてもらいました。


3人でこの位とりました。



帰宅して
早速より熟してる実を半分冷凍に。
残りの半分はジャムにしました。


出来上がったジャムを容器に移したら
お鍋に残ったものを少しの水で溶かして、炭酸水を加えたら、カクテル風な飲み物になりました。



ジャムを作り終わったら、おじいちゃん家に急に行く事になって結局あまり家に居ない1日になったのですが、
旬のものを調理するのが好きなむらっちん!には、この上なく楽しい時間でした。

okapiさんのママ、ありがとうございました。(*^^*)