ドレス職人の晩ごはん

わおねおです。

クマちゃんラスクとKEN HIRAI。

2005-08-31 09:29:28 | お菓子


みなさまに心配していただいていた「くまちゃんパン」は
「くま粉(パン粉)」なることはなく、無事「くまラスク」になりました。

ラスクはホントにいろんなつくりかたがあるんですが
今回私は塩を忘れてとてつもなく不味かった
くまちゃんパンを5ミリ幅にスライス。

150度のオーブンで10分くらいから焼きして
バターとグラニュー糖を同量づつ混ぜ合わせたものに
バニラオイルを数滴落として
塗って、また150度のオーブンで10分くらい焼いて
カリカリになったらそのまま余熱でさらに乾燥させる。

(時間とかちょっと記憶に自信ないな。もしやってみる方は
様子を見ながら適当に・・だいたいわたしゃテキトーです(笑))

卵白を混ぜると白い衣のかかったラスクになって
これはバターもお砂糖も薄ーく塗ったので
軽くていくらでも食べちゃうラスクになりました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                     

 MTV UNPLUGGED KEN HIRAI
 DefSTAR RECORDS
     このアイテムの詳細を見る



ほんで・・ リュウタからのお誕生日プレゼントは、KEN HIRAIのDVDでした。
ちょっと古いんやけど、2003年に「MTVアンプラグド」にではったときのん。

このDVDが出た時に買いたかってんけど、これ、6825円もして高いので、
なかなか買えへんかったんです。

ホンマは今年の誕生日プレゼントは「パスタマシン」の予定やってん。
パスタや、餃子や、ラーメンやら、手づくりしたかったし・・・
でも、これ以上粉太りしてもヤバイし、平井堅のDVD見てたら
これの事思い出して、急きょ変更。
リュウタにお願いしてプレゼントしてもらいました!
19曲収録。涙ちょちょぎれます。かっこいいです。かなり。

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ←参加してます