今日のパンは『タイガーロール』e-ぱん工房さんのレシピを参考に・・・
今日のトッピングは
上新粉50強力粉15バター10塩1ダイエット甘味料ひとつまみドライイースト１水70
でやってみました。かなりガリガリきましたよ。(^。^)
粉はリスドォルで全粒粉も入れたので旨みがあってとても美味しかったです！
中にはウインナーとチーズをゴロゴロ詰めました。
タイガーロールって名前。タイガーはなんとなく想像つくけど
ロールって、巻いたりしてないのにロールってどういうこと？
っていつも思ってたけどなんか小さいパンのことを
ロールっていうみたいですね。知らんかったん私だけ？
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ほんで、台所の蛇口に続き、お風呂までもがぽたぽたぽたぽた・・・
水漏れしはじめました。また3000円で直してくれるだろうと
気軽に電話したら、どうも蛇口？水栓？自体かえなきゃ無理みたいで。
けっきょくごっそり変えてもらって二万五千円！ひゃ～泣きそう～
築8年目（くらい？）だったらそろそろ、あちこち、来ますよ・・・
って言われてしまった。（泣）
今日はリュウタが休みで、もうすぐ私の誕生日なので
ランチデートしておごってもらった。(^。^)
ご近所の方。。。猪●通りの三●、下がったとこに
なんか変わったカフェできたやろ、あそこいってん。
ランチ1000円で、お店もかなりオシャレで、お料理も
有機もんとか、手づくりもんとかいっぱいで
よかったよ～、またみんなでいこ～(^。^)
リュウタはおしゃれなカフェめしは「足らん足らん」
ゆうとったけど・・・（笑）
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