今日のぱんは『マヨコーンパン』
nanaさんとこでコーンパンみて、コーンのパンがすごく食べたくなりました。
強力粉300g ドライイースト小１ 砂糖小1 ダイエット甘味料小1/2 水190 塩小2/3
冷蔵発酵で朝、成型して焼いたので焼き立てを食べられたので、
美味しかった。でもシンプルすぎる生地で焼き色がつきにくかったな。
ほんで、明日のパンも焼けました。『ブラックミルクバニラメッシュパン』
強力粉250 ピザ用ドライイースト小１．５ 砂糖小１ ダイエット甘味料小1/2 卵35 牛乳140 塩1/2
ブラックココア大１ ミルクバニラシート150
またまたズルをしてピザ用イースト。
伸ばした時にもどらへんねん。ほんま楽々に折り込めるのです。
私だけやろか。こんな邪道？なことしてんの。
でも味はまだホカホカしてるとこを切って味見したら
いや～どうしよ。ウマイやん！
あ、でも型いっぱいに届いてなくて形は悪いけど・・・
ほんで今日のお弁当はまた『ピカチュウカマボコ弁当。』
長男やっぱり喜んでる。ほんでゆで卵をギザギザにカットしたのも
喜んでる・・・どうも、ツボがずれてるようです（´Д｀ヽ）。
は～明日はお姑さんのおうちにいかなあかんわ・・・ウチは嫁姑の仲はあまりよろしくない。
「母一人子一人」という密着した関係が、結婚によって引き裂かれて
さぞ、寂しいとは思う。ヨメも仲良くしてくれへんし・・・（はじめはなかよくしてたんやけどね）
ココが私のダークな面やな。どうしても治せへん。もっと年をとると優しくなるんだろうか・・・
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