RANさんに捧ぐ。スフレチーズケーキ

今朝目が覚めたら天井がグルグルまわってた。たんすも上から下へどんどんながれていく。
ちょっと待って、これはなんだ！と思いながら20分ほどでおさまったのでそろりとおきて
ソロソロと用事をしているともうなんともなくなった。
なんやったんやろ。
メニエール病？とか一瞬おもったけど、、、
ちょっとわからん。
これはもうちょっと様子を見よう。

それはそうと。

RANさんが私のわがままなたってのお願いを聞いてくださって
載せてくれはったレシピで
スフレチーズケーキ焼けました！

なんか工程が初めてな感じが多くて不安でしたが、
なんとかできました～！
RANさんほどの膨らみはでなかったけど、
あっさりして、おいしかったです
杏ジャムがないのでブルーベリージャムを塗ったら
やっぱり変な色。
あと、底のほうにクリームチーズのプチプチがのこってしまいました。
グルグル加減が足りなかったです。
それにしてもRANさんのあの膨らみはすばらしいなあ。またきっと挑戦！

カロリー計算してみました。(カロリー計算大好き）
全量で1949cal
普通のチーズケーキで400calくらいだと思うので、
1/10カットでカロリー1/2ですね！

RANさんほんとありがと～！！