げ～失敗！

昨日寝る前に、眠い目をこすりながらやっとの思いでHBで食パン、
セットしたのに朝起きてあけてみたら、、
なんだこれ！！

羽をセットするのを忘れてました。
混ぜられることなく全工程がほぼ済んだ材料たちは
なんか悲惨などろどろ状態でした。

でも、強力粉がもったいないので、
晩にうどんかすいとんにでもならんかな～と
ちょっとこねておいておいたら
昼にはなんかすこし大きくなって
少し発酵してる？
生きてるの？
って感じでだめもとで
伸ばしてチーズのせて焼いてみたら
おいしかった。
イースト菌のとこはほとんどダメで捨てたのに
少しのこってたんや、、、
やるじゃん。イースト菌！

明日は本来の恒例パンの日
どんなのを焼こうか今必死でかんがえている、、、