ドレス職人の晩ごはん

わおねおです。

お豆と木の実のキッシュできた

2004-12-12 23:31:28 | 料理
今日は、なんとなくパンはやらず、
キッシュを焼いてみた。
タルト生地を、普通バターを50~100g入れるところを
オリーブオイル大さじ1杯くらいで
カロリーを抑えてみた。
中身もノンオイルで
おいしくできた、、と思う。

でも子供らはあんまり食べてくれなかった、、、
リュウタは5CUTも食べた。
なんでやろ、、
考えられる理由は
1、昨日発熱して食欲が戻ってない。
2、ご飯の前にお菓子や、飲み物を取りすぎた。
3、卵アレルギーなので本能的に食べない。
4、おいしくない。(キノコがきらいではある)

私は外食があまり好きではないねんな。
まあお金もないけど、あまり満足した覚えもないし、
もちろん、高めのお金をはらったらそこそこたべれるけど、
納得がいかない。
安心できない。

カロリーや、塩分、糖分、お金をどんどん足していったら
そら、なんでもおいしくなると思う。
でも、まあ一番に油脂が気になるな~
とてつもない量の油が外食や市販品には入ってると思うん

結局むだなカロリーを摂取したことを
後悔するねん。
お金も、、、

スーパーで2000円ほどの買い物で何日もつかと必死で考えてるのに、
ちょっと家族で食べると簡単になんやかんやで5千円位
飛んでいくし。

私はちょいちょい、まずいもんもんも作ってしまう、
カロリー、塩分、砂糖、を抑えすぎての失敗。
でもやっぱり、どうしてもレシピよりは
抑えて作ってしまう。

手作りをしてるとただでさえ、こんなにお砂糖や油脂を入れるのかと思うのに、
まったりして、甘ーい市販品の、お菓子やパンや飲み物はどんだけ
はいってんねん。と思う。
そうそうジュースもうちはほとんど買わない。
病気のときだけ。

テレビもあんまり見ない。
土日のヒーローもんとニュースと映画位。

そうそう、うちは新聞も取ってない、
(これは家計のため、でも2年とってもういらないと思った。)

そうそう、うちは車も乗らない。
車も嫌い。
乗ってる人のなかには、道を我が物顔で
かならずお年寄りや子供をうっとしそうにしている人が多い。

ほんま、うちっておくれてるわ。