豚肉野菜まきまき♫

おはようございます

今朝も暑いねーーーー

洗濯ものがたまってないっていいわーーー

庭の芝生や木々に
毎日水やりができてて
みんな青々として元気な感じがするっていいわーーーー

おうち時間も悪くないですね

昨日は
ダンナさんの帰宅が日付が変わる頃だったので
ゴハンは軽めに

サラダ
枝豆
とうもろこし
お刺身こんにゃく
アボカドごまだれがけ

まあまあヘルシーでしょ

そしてメインはこちら

豚肉で野菜をまきまき

豚肉は
しゃぶしゃぶ用のうすーいのを使います

オクラ
いんげん
山芋

かるく塩こしょうで味付けして
焼き目をつけてから
お酒をふって蒸し焼きに

お肉は薄いし
オクラ、インゲンはゆでてあるし
山芋は生でも食べられるし
すぐできるよ

どれもおいしかったけど
特に山芋がgood♫
山芋って火を通すとホクホクになるんですよ

深夜営業のおうち居酒屋
ビールのあとは
国産レモンをたくさんしぼった
レモンサワーをいただきました～

猛暑の毎日ですが
元気に過ごそう

良い日々でありますように(^^♪