春を呼ぶ新玉ねぎ

おはようございます

2日続けて雨

寒い

そして

明日は雪マークついてる

今日も明日も

出かける予定があり

雨オンナやっちまってます(^^;;

おうち居酒屋

春を呼ぶシリーズ

新玉ねぎ買ったよ

何にしようか色々考えたけど

これ作ってみた

カレーマリネ

薄切りにして

お砂糖

お塩

お酢

カレー粉

であえる

しばらくおく

でできあがり

新玉ねぎは

水にさらす必要ないのがいいね

それでね

トマトにあわせてみた

オリーブオイルを

少しまとわせました

味がまろやかになるね

スパイシーで

シャキシャキで

おいしいー♫

ツナとあわせてもいいかも

短い期間のお楽しみです＼(^^)／