お花見が口実の食事会。
玄関もちょっとリニューアルしてみました。
いつかヴェネツィアで買ったお皿です。光をあてるとキレイ・・・
さて、遠いところ来てくれたのが、
誕生日にフグを一緒に食べたメンバーと、その時風邪で来られなかったAちゃんの５人。
Kりん、Kさんは仕事で来られなくなってしまい、
・・・会えなくてとっても残念・・・また来てね・・・
皆さんの顔を思い浮かべながら用意した料理を食べていただきました。
ポテトサラダやツナとにんじんのサラダ、アボカドの他、
シンプルに炒めた豚肉やソーセージも用意しました。
これは、ルッコラのペーストとクリームチーズを合わせたもの。
パンによく合いました。
そして、やってみたかったのがこれ・・・
ワンスプーンディッシュ・・？！
ホントは、お刺身とかもっと高級な食材を乗せるべきなのですが、
納豆＋キムチ＋海苔・・にしてしまいました。
でも、皆さんにはおおむね好評・・ヨカッタ・・・
T部長が持ってきてくださった芋焼酎、飲みやすくとってもオイシイ・・
MちゃんとAちゃんは、最近ホットヨガを始めたらしく、
「○○のポーズ」を色々やってみせてくれました。
M嬢＆カレは相変わらず仲むつまじく・・・
たくさんの人数でワイワイお食事するのはホントに楽しい・・
そして、辞めてもう２年弱になるのに、
いまだに付き合っていただいていることに本当にカンシャです。
次はホントのお花見かしら・・・
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また、機会を作ってください！（哀願）