お土産に買って来て貰ったこちら。真っ黒の入れ物が何やら厳かな雰囲気を醸し出していたりするのだけれど、何でも希少価値の高い「和糖蜜」が使われているらしい。早速食べてみると、黒糖特有のコクが何とも言えない絶妙な甘味と風味を発揮しており、ぷりん自体も滑らか且つ柔らかな口当たりでなかなかの美味しさになっているのだった。豆乳が使われているからなのか、全体的に優しいお味になっており非常に食べ易い。もう１種類、同じメーカーの同じく真っ黒の入れ物のチョコレートプリン？があったそうなので、近々そちらの方も食べてみたい。
