◆アンジェ・ナカムラ／ピュア◆

またまた新作のケーキを発見。今回も２種類のケーキを買ったのだけれど、先ずはこちらから。何とも可愛らしいベビーピンクのお色になっているのだけれど、その装いに相応しく、全体的にミルキーでマイルド、まるで苺ミルク？のような優しいお味のムースになっており、トップに乗っているパリパリッとした食感のホワイトチョコレートと下のクッキー生地の香ばしさも効果的で、非常に美味しいのだった。物凄くあっさりとしている故若干の物足りなさを感じないでもないけれど、たまにはあっさりめのケーキも食べ易くてよい。