「モンブラン・フレーズ」に引き続き、こちら。タルト生地、奈良県産の苺の古都華、杏仁、ティムットペッパーの組み合わせになっているのだけれど、フレッシュな苺に杏仁の風味、ペッパーのスパイシーな風味が重なって、非常に美味しいのだった。たっぷりの苺がよい。
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