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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆トゥシェ・ドゥ・ボワ/ルリジューズ・スリーズ◆

2023-08-11 | 洋菓子

こちらは、フレッシュなさくらんぼ、クレームディプロマット、ベリーのコンフィチュールが入ったシュー生地と、キルシュのガナッシュモンテの組み合わせになっているのだけれど、しっかりとした質感のシュー生地と、クリームとのバランスが最強で、非常に美味しいのだった。まるで外国のルリジューズのような、本格的さになっている。

PMSと、体内に蓄積された熱?の仕業なのか、体調が悪くて嫌になる1日なのだった。基本的には程よく涼しい室温にて生活しているのだけれど、やはり買い物等、外に出ない訳には行かないと言うものである故、どうしても暑さによるダメージがあるのだろう。連日の35度超えに加え、明日は37度にもなるそうで、もう体温も超えてもうてるやん、的な。ほんとにヤバイ暑さだと思う。

コメント
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