◆ラヴニュー／クーロンヌ◆

今回食べたのは、こちら。ピスタチオのムース、クレームブリュレ、苺の組み合わせになっているのだけれど、まろやかな甘さと爽やかな甘酸っぱさとの相性がよく、プルンとした弾力と滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。綺麗に並んだ色鮮やかな苺の存在感も、ポイントである。