好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆レクレール・ドゥ・ジェニ/ショコラ2種◆

2018-01-29 | ショコラ
画像左側から、ピーカンナッツ入りのアーモンドプラリネをショコラオレでコーティングした「プラリネ・ヴァニーユ・ペカン」、フランボワーズピューレを入れたカカオ66%のガナッシュをショコラノワールでコーティングした「ガナッシュ・フランボワーズ」になっているのだけれど、何れも風味が際立っており、非常に美味しいのだった。その他のお味も気になる。
コメント
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