◆ブリアン／ルージュ～葡萄と洋梨～◆

今回買ったのはこちら。洋梨の角切り入りの洋梨のムースの中に葡萄のムース（水玉模様）が入り、上面は赤ワインと葡萄のゼリーになっているのだけれど、爽やかな甘味でフルーツのジューシーさが感じられ、口溶け滑らかな食感で非常に美味しいのだった。トッピングの葡萄とブルーベリーの存在感もよい。