今年お初のエルメに行ってみた所、食べた事のないマカロンを発見した故直ぐさま購入の巻。画像左側から、バニラ風味チョコレートガナッシュにイチゴのジュレで、まろやかさと爽やかな甘酸っぱさが感じられる「ヴァニーユ・エ・フレーズ」、ミルクチョコレートガナッシュにヘーゼルナッツで、まろやかさと香ばしさが感じられる「プレジール・シュクレ」になっており、何れも非常に美味しいのだった。ちなみに、画像右側の「アガペー」は以前から何度か食べており感想も記している故、省略させて頂く。エルメのマカロンは、ガナッシュがたっぷりでよい。
