◆プチ・プランス／ガナッシュヘーゼル◆

久々にこちらのお店へ。今回も２種類のケーキを買ったのだけれど、先ずはこちらから。以前（１年半程前？）にも同じケーキを買った事があるのだけれど、見た目に若干変化が見られた故再び買ってみた所、よりヘーゼルナッツ感が増し、全体的に濃厚なお味になったように思うのである。土台のザックリとした食感もよしで、非常に美味しいのだった。このクオリティーで￥３２０なのだから、驚きである。