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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ケ・モンテベロ/メルヴェイユ◆

2013-01-24 | 洋菓子
ずーっと食べたいと思っていたこちら。サックリとした食感のムラングとまろやかな生クリームをチョコレートで覆ったケーキになっているのだけれど、フォークを入れた瞬間にサックリとした音が聞こえる程のサックリ感なのにも関わらず、お口に入れた瞬間にスーッと溶けて行く素晴らしい食感になっているのである。コレはヤバイぜ!!食感は勿論、生クリームのまろやかさとチョコレートのコクとのバランスもよく、非常に美味しいのだった。まいうーY(^○^)Y新食感とでも言うのだろうか、サックリだけれどもスーッ・・・何気に癖になりそうな食感である。気に入った★
コメント
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