バレンタイン限定のケーキが発売されると言う事で、早速お店へ。先週は行けなかった故いつも以上にワックワクだった次第なのだけれど、いざお店へ辿り着き、ガラスケースの中を見た途端、更にワックワクした次第なのだった。普段ならばケーキは１度に２個（＋マカロン１個）と決めているのだけれど、今日に限ってはバレンタイン限定のケーキが３種類あった故、３個買い（＋焼き菓子セット）と言う事になったのである。モンテベロのケーキ大好きっ子の私としては、決して食べ逃す訳にはいかないと言うものだ。と言う事で、先ずはこちらから。もしかするともう少々長い名前なのかもしれないのだけれど（レシートに記されていたのは此処まで）、マロンとコーヒーが使われてケーキになっているのである。土台はハードな食感のクッキー？になっており、その上に角切りマロン入りのコーヒークリームが乗り、トップには半粒のマロンやナッツなどがデコレートされているのけれど、ホクホクとした食感のマロンの甘味と滑らかな口当たりでほろ苦いコーヒークリームとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。まいうーY（＾○＾）Yマロンとコーヒーの組み合わせと言うのは初めてだったものですから、食べる前には果たしてどのようなお味になるのだろうかと思っていたりもしたのだけれど、さすがモンテベロ！！と言う具合で、それぞれの主張はありつつもすんなり馴染んで一体感のある仕上がりになっているのである。気に入った故是非とも定番化して頂きたく思う。
