近頃何気に通い気味のこちらのお店なのだけれど、今回はチーズマーク（チーズの数によりチーズの度合いが分かるようになっている）４のチーズケーキにチャレンジしてみる事にしたのだった。ちなみにチーズマークの最大は５である。塩分の効いた濃厚でクリーミーな仕上がりになっているベイクドタイプのチーズケーキになっているのだけれど、これがもう、さすがにチーズマークが４なだけあって、とにかく濃く（濃過ぎ！！）密度もギッシリ重量もズッシリで凄いのだった。お塩っ気と甘さのバランスが絶妙で非常に美味しく、お味としては申し分ないものの、余りの濃さ故に１口（結構大きめの）でギブだったりもしたのである。この濃さはヤバイ！！物凄くお腹が減っている時でないと食べられない（食べてはいけない）お味かもしれない。さすがチーズケーキ専門店なだけはある。ここまでヤラカシてくれたらもう充分だ。
