goo blog サービス終了のお知らせ 

好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ディーン&デルーカ/モデナバルサミックヴィネガーwithフィグ◆

2008-03-12 | アイスクリーム
この冬限定のアイスらしく、食べてみたくてひたすら探していたもののなかなか見つける事が出来ず、半ば諦めていた矢先、若干遠い目のファミリーマートにて無事見つける事が出来たのだった。キャー!!店舗以外ではファミリーマート限定?で取り扱いがあると言う事だった故簡単に見つかるだろうと思っていたのだけれど、そう甘くはなかった模様でアイスが溶けない距離にあるファミリーマートをどれだけ巡った事だか分からない。と言う事で、2種類あったうちとりあえずはいちばん気になっていたこちらから食べてみる事にしたのだった。イタリアモデナのレオナルディ社が作る12年熟成のバルサミコ酢を使用したアイスの中に、これまたバルサミコ酢でじっくり煮込んだイチジクが入っているアイスになっているのだけれど、酸味と甘味のバランスがよくまるでチーズケーキ?のようなお味の滑らかな口当たりのアイスと、じっくりと煮込まれつつも若干歯応えが残された独特の食感のイチジクがよいアクセントになっており、非常にバランスのよい完成されたアイスになっているのである。まいうーY(^○^)Yお酢を使いつつもカドがなく何ともまろやか且つ何ともお上品な仕上がりで今迄には食べた事がないようなお味だ。お値段的には¥380とアイスにしてはなかなかのお値段だったものの、食べてみたかった故大満足★次はもう1種類の「マロングラッセ」を食べてみようと思う。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする