久々にこちらのお店の前を通ってみた所、期間限定で「桜きんつば」なるモノが発売されていた故、大好きな「銀つば」と共に買ってみる事にしたのだった。何せ、桜モノ?には目がないものですから。「桜きんつば」(画像上)は桜風味の皮の中に桜の葉の塩漬けと粒餡が入ったきんつばになっているのだけれど、もっちりとした食感の桜風味の皮と桜の葉の香り、そして中の粒餡が絶妙な組み合わせになっており、まさに桜餅のようなお味で甘味と塩味のバランスが絶妙で、「銀つば」(画像下)はさつま芋風味の皮の中に芋羊羹が入ったきんつばになっているのだけれど、同じくもっちりとした食感のさつま芋風味の皮と中の芋羊羹の適度な弾力が食べ応え抜群で、どちら共非常に美味しいのだった。きんつばを食べるのは物凄く久々だったのだけれど、やはりきんつばはこちらのお店のが美味しい。また食べたい。
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