好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆象屋/兜(かぶと)◆

2007-05-04 | 和菓子
5月と言う事で、「こどもの日」に因んだ?和菓子が数多く並んでいたのだけれど、その中でも一際目を引き美味しそうだったこちらを買ってみる事に。「兜」と言う名前の通り、なかなか威厳?のある見た目になっているのだけれど、お味の方は、外側が小豆餡、中側に求肥が入ったオーソドックス?な仕様の和菓子になっており、全体的に優しくお上品な甘さになっているのだった。オーソドックス?な和菓子と言うのは、基本(小豆餡)がしっかりとしているからこそ成立するモノなのではないだろうか。インパクトがあるお味ではないものの、ホッと安心出来る美味しさであった。
コメント
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