好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆象屋/苺のワルツ◆

2007-05-08 | 和菓子
先日の兜に続き、今回はこちら。期間限定の苺モノや夏向けのわらび餅など、とにかく美味しそうなモノが沢山並んでいた故どれにしようかと迷いに迷ったのだけれど、とりあえずはその中でも最も気になったこちらを中心に買ってみた次第なのだった。名前からして非常に可愛らしかったりするのだけれど、お味の方も期待を裏切らない具合で、外側は柔らかな求肥になっており、中側にミルククリーム入りの白餡と小粒ながらも甘さが際立つ苺が入っているのだけれど、これがもう、求肥の柔らかさとミルキーな餡と甘酸っぱい苺とのバランスが最高潮によく、とても纏まったお味で物凄く美味しかったのである。組み合わせ的には白餡の苺大福と似たような具合ではあるものの、其処にミルククリームが入る事により、また違ったお味になっていたりするのだ。今迄には食べた事がないような、何気に珍しいお味のような気がする。苺の季節が終わる前に、絶対にもう1度食べたいと思う。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする