コーヒー酒 de コーヒーゼリー

台風１５号は去りましたが
まだまだ被害の心配が大きいですね
被害が、少しでも少ないことを願っています


去年の６月
コーヒー専門店でコーヒー豆を買い
コーヒー酒を作りました

お店の方に選んでいただいた豆は
コロンビア産の　サンチュアリオ　ティピカ

豆を入れた翌日には、ホワイトリカーが
コーヒー色に染まっていました

コーヒー酒は、途中で豆を取り除くのと
そのまま入れっぱなしの方法があるようですが
私は入れっぱなしにしています

１年以上経ち、コーヒー酒はいい香りに・・・
で、少し前にこのコーヒー酒も使って
コーヒーゼリーを作りました



出来たゼリーは、７月に大阪で
毛塚千代さんの優しい暮らし展で買った
アンティークのガラスのお皿に載せました

下に敷いたコースターも
もっと前に買った毛塚さん作です



コースターを裏返しにして　パチリ・・・



手作りのコーヒー酒はとても香りがよく
コーヒーゼリーが一層美味しく感じられました

アンティークのお皿に載せると
更に雰囲気アップ？


～～＊～～～＊～～＊～～～＊～～＊～～～＊～～


まるで、バレエの「白鳥の湖」の一場面のような・・・

♪ラ～ラララララ～ララ～～♪
という音楽が、聞こえてきそう？

長～いあんよをお手入れ中のびー君です



柔軟体操かヨガのよう？



お耳からけっこう離れてはいますが

はい　もしもし　びーくんれすけど・・・

って、電話中？



おかあちゃん　いろいろそうぞうするれすね？

そう言うあなたは、一角獣(ユニコーン）では？



ちゃんとおみみあるれすよ

それでは見てくださったみなさんに・・・



ありがとうれした♪（ペコ）


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