年越し手打ち蕎麦 2019-12-31 16:25:00 | 日記 手打ち蕎麦に初挑戦!蕎麦粉8、強力粉2広いテーブルでのばさなかったので…空き箱を、ガイド代わりに!うどんみたいな麺とたりました。完成!歯応え抜群の蕎麦となりました。