キュウリ狩りの体験も終わり、河津さん宅でキュウリを使った料理を食べに行くことに。キュウリが苦手な私は、
足取り重く河津さん宅へ向かいましたが、最初キュウリの漬け物とポテトサラダが出てきましたが、それだけでは終わらず、さらに昼食のメニューが出てきました。
中でも絶品だったのが、イノシシの肉でした。過去にも何度か口にしたことはありましたが、臭みもほとんどなく、あっさりとした豚の角煮に煮た感じの食感でした。 ★★★ 星3つですね・・・
日頃からあまり肉を口にしない長女も「イノシシの肉おいしい。」といってぱくついていました。
※もちろんお土産として、キュウリ、キュウリの漬け物、おこわ、イノシシの肉をゲットしました。川津様一家、有り難うございました。
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