スギカノカ(スギヒラタケ）入り芋煮

２６日（日）の夕餉は芋煮です。

朽ちた杉の木に生えるスギカノカ（スギヒラタケ）入り、他に牛肉、里芋、ネギ、コンニャク、マイタケと具材たっぷりで、スープもいろんな味のハーモニーを楽しむことが出来て旨かったです。

あと蛸のカルパッチョ


シシャモ（カペリン）


アイスワインも戴きました。




ほろ酔い気分で映画『ROOKIES』を観ました。

何かにとことん打ち込むって素敵だな～と思いました。