うさたろうの 気儘なフランス散歩

2年の予定が丸7年。赤貧学生としてのフランス生活にも終止符。約4年8ヶ月続けてきた日記、改め、気儘なフランス散歩…

マカロンデビュー(&フィナル?)

2006-04-25 05:45:52 | フランス(食べ物・飲み物)
今日もまた夕方(というか夜)になって雷&雨。
夕立、というにはちょっと遅い時間?…それに、未だ降り続いてる。
それでも、雨が降っても気温が下がらない(多分)のがとてもありがたいです。
やっぱり本物の春が来たのね~

パリのゾーンは、今日がイースター(復活祭)の休暇明け。
CPE反対運動で渦中にあった大学も、それ以前のように静かに開門。のはず、でしたが。

今朝、私の家の近くの大学の前では、数十人がビラを配ってなにやら叫んでいたし。
帰って来てニュースを見れば、また大学の階段教室を占拠した人たちもいたらしい。

そうはいっても、通行止めだった大学の周りの道路もスムーズに通れるし、春の気持ちいい陽射しの中、のんびり気分が漂います。
授業もすっごく楽しい授業だったし。気分はルンルン♪だったりします。(試験の不安がいつもつきまとうのさえ除けば。)


ところで。
先日書き忘れてました。
ということで、今日はその写真と話題を。
以前、マカロンの話を遅ればせながら書いたのですが、有言実行、漸く念願かなって(?)先日ピエール・エルメのマカロンを買ってきました。

お店に入ると、まずケーキに目が移りますが、初志貫徹。
マカロン初体験を!と、店の奥にズンズン進みました。

本当は普通サイズのマカロンを、と思っていたのですが、1個が3.5ユーロ(500円くらい?)もするのを見て、小さいマカロンを幾つか買うことに。(だって、もし好みの味じゃないのを買ったらショックだもの。)

で、買ったのは6個。
こちらはグラム売りで、約9ユーロ。
ナンだか損した様な気もしましたが(だってかなり小さい。実質的に言って、4個で1個分くらいの量に見えました)。

結果的には正解でした…。
というのが。
家に帰ってみて、どんなものだか期待に胸を膨らませて齧りついてみたら。

くわ~っ、甘いっ!甘すぎるよ~
…甘いのにそれほど慣れてない私にとって、過度に甘さが勝り、美味しいという味覚が働かないほどでありました。

2口食べるのがやっと。
つまり、小さいサイズのマカロンが、1回に半分で十二分であります。(あくまで私見です。)


ということは、12日も食べ続けるの?
日持ちも数日はするようですが、やっぱりこのサクサク感がなくなるようで、早めに食べるのが得策。
朝と晩にかじるとして…それでも1週間分のおやつ。。。



大好きな方、本当にゴメンなさい
でも。
決してまずい、と言っているわけではないのです。
ほんとに。

気を取り直して、もう1口食べてみて、感心しました。
味わい、ハーモニー、よくできていると思います。

ただ、そもそも私が試したのがいけない、ってこと。
…多分、私には「マカロン」という食べ物があまりあわない部類だったのでしょう。
だいたい卵白菓子って好きじゃないんですもの。



ところで。
ちっちゃなマカロンを6つだけ買うのにしのびなく、写真に写っているように、クロワッサンとクイニーアマンを買ってみました。

正直言って、クイニーアマンが一番美味しかったです。
クロワッサンは結構フツー。(美味しいけど)
対して、クイニーアマンは、甘すぎず、バターの味が生きていて、サクサク感がすばらしい

…私にとってのピエール・エルメのリベンジ版として、次回はちゃんとしたケーキ(但し、必ず自分の好み系で)を買おうと思ったのでした。

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6 コメント

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おいしそう! ()
2006-04-25 06:45:51
実はパリに住んで○ケ月、一度もマカロンを食べたことがありません(笑)

結構みんながみんなマカロンが大好きだったりするので

どんなもんかしら?と思っていたのですが

うささんの感想を呼んだら「あーやっぱり」というような味な気がします(笑)

自分で食べてみないとわからないので

今週にでも買いに行ってきます



学校よかったですね!

閉まっているときのうささんのかなしそうな文章を読んでいたので

ちょっと安心しました(^-^)
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Unknown (riko)
2006-04-25 12:18:52
うささん♪

私のマカロンデビューもエルメでした。

6年前、エルメのイクスピアリ店(ディズニーリゾートの)オープンの時に、

「「マカロンが好きって言うとカワイク思われるかも」」(riko心の声)

なヨコシマな考えで食してみましたが、あは

うささんとほぼ同じ感想でございます;

その後、パリ土産に老舗のマカロンの詰め合わせをもらったのですが、、

たぶんもう食べることはないと思われます。。
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濃い (nobbbbbie)
2006-04-26 04:49:46
マカロンは確かに甘いですが,濃いお茶かコーヒーと一緒に食べれば美味しいと思いますよ.

ちなみにボクの場合マカロンといえば La duree と決めています.コーヒー味が美味しいです.
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Unknown (うさ)
2006-04-26 08:06:30
藍さん、こんにちは。



ご心配ありがとうございます、ペコリ

…でも試験は、大・大・大嫌いで、結構重い気分なのですが。(6月、です。)

でも、面白い授業になると、まるでコンサートに行ったときのような興奮を覚えるからホント幸せです。(ってそういう授業はすっごく少ないですが。)



マカロン。

是非、パリにいらっしゃる間に試してみてください。

でも、多分、nobbbbbieさんも書いていらっしゃるように、ラデュレ。

そちらのほうがマカロンは有名だし、美味しいのじゃないかしら?と想像します。

…チョコッと、ソッと(そうじゃないとたちまち崩れます)齧ってみると、いいかもしれません。

「濃い」コーヒーを傍らに用意して。(って受け売りじゃん

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Unknown (うさ)
2006-04-26 08:14:45
こんにちは、rikoさん。



わ、ナンだか賛同してくださって嬉しいかも。

ま、こんなものは人それぞれの嗜好ですものね。

たまたま私向きのお菓子じゃなかった、と思っています。

だって。卵白のお菓子、しかもクリーム。

というのは私の好みの対極を行っていたのですから、あまりに当たり前の結末だったとも。



でも。そうですよね、マカロン好きって、ナンだかとっても、乙女チックな感じがする、これも大賛成です。

お目目が星が入ってそうな…(って勝手な想像過ぎ?)

所詮、私には、こんなお上品なお菓子より赤提灯の飲み屋さんのお惣菜があっているのでしょう。
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Unknown (うさ)
2006-04-26 08:18:43
こんばんは~、nobbbbbieさん。



そうでしたか。

…美味しい、のです、ね?

う~ん。それには多分、賛成なのですが。

どうも、もう1度自ら買って食べようという気にはならないと思います。



…とにかく、好奇心だけで食べてみたかったので。

そういう意味ではもう十分で、他の、私にとって美味しいそうな未知のモノを今後試してみたいなと思っています。

ん、でも。食べる機会があれば、「濃い」コーヒーで必ず試してみますね。
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