bamixのはずが、マルチブレンダーになったという話の続き。
ずっと欲しかった~もうひとつのマシーン、cuisinart・フードプロセッサー。
仕事でも使ってたし、買う時は~1.9LのDLC-10PLUSって決めてたんだけど
定価38,000円というお値段と置き場所の都合で躊躇し、これまた買えず。
だから、テスコムのフードプロセッサー買っちゃいました。
容量は1/3だけど、置き場も収納方法もコンパクト。
そして、何より~お値段が超コンパクトになりましたから(笑)
あっ。。。また~回し者チックって?ヾ(;´▽`A``
仕事じゃないし、毎日使うモノじゃないし、ブルジョアじゃないし~と
自分自身をなんとかなんとか上手く誤魔化したなりよ。
小さくたって、無いのと有るのじゃ~作業効率が違うのね。
今までパイブレンダーやカードで切り混ぜてたスコーン生地も直ぐ出来る。
まぁ、作ったのはスコーンじゃなくてビスケットなんだけど(^▽^;)
リスドォルにショートニング・バターを半々、牛乳と卵は使わないで
スキムミルクと水を加えて~朝食用にアッサリ目(?)に作ってみた。
こんなに短時間で出来ると~毎晩ガーッと何か回してしまいそう。
さて、次回は~KitchenAid のはずが。。。
と、行きたいトコですが~代替品がまだ決まっておりません(笑)